巷子里的「重庆火锅」！鸵鸟心、巴沙鱼...我“鲜”吃了！

· 烎·重庆火锅工场 ·

火锅频道，还是重庆味！

麻辣牛肉、鸵鸟心、乌鸡卷...

(资料图片仅供参考)

「烎」喊你吃火锅！

“这家工场，满是重庆味？！”

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南泰路这家火锅工场，从环境到菜品，都让人夸个遍！ 进店满满的金属感，神秘的同时还充满了氛围感！

作为一家合格的火锅店，【烎】可卯足了劲！对于自家的锅底，可是用足了心思！红油双拼，满足不同口味的火锅人！ 红油锅香辣，番茄锅酸甜、菌汤锅鲜香，满足感MAX！

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抛开锅底来讲，菜品也从不让人失望！ 现切肉品，手工面条、新鲜时蔬...选择多样，就怕挑花眼啦！

火锅配冰粉，那就是加分项！ QQ弹弹的冰粉，加入水果丁、花生碎...料满的同时很是香甜，解腻的一把好手！

「够本」“新”菜单 秒赞

= 麻辣牛肉 =

辣锅配辣肉，辣星人可别太嗨！ 提前按摩至入味的牛肉，香、辣、鲜！ 放入锅底涮足汤汁后， 入口爽滑，鲜嫩，每一丝肉，都爆出肉汁，真香！！

= 鸭肠 =

它家的鸭肠之所以撩人， 还得夸老板的眼光！ 每日进货的鸭肠，粉嫩的外表下，是爽脆的口感！ 答应我，下辣锅，满满的油香，嗦起来满是幸福！

= 乌鸡卷 =

片片乌鸡卷，就有巴掌一般大！ 纹路清晰，肥肉与嫩肉相间，吃得出的美味！ 轻轻一烫， 裹满肉汁的乌鸡卷，入口醇厚，丝毫不腻口！

= 鱼籽鱼豆花 =

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这份鱼豆花，馋哭一众人！ 鱼肉经过反复捶打，细腻不柴，嫩如豆腐！ 可按照自己喜好挖出合适大小， 入口嫩滑不腥，还有粒粒鱼籽轻轻爆开，层次感巨足！

= 巴沙鱼/午餐肉/五花肉 =

细腻无骨的巴沙鱼，轻轻一抿就化开，留下满满的鱼香气！ 1份简直不够食！ 还有肥瘦相间的猪五花、厚实鲜香的午餐肉...吃一次炫1年！

= 鸵鸟心/鸵鸟键/鸵鸟胗 =

猪肉吃腻了，就来试试鸵鸟肉！ 鸵鸟心、鸵鸟键、鸵鸟胗...分量沉甸甸， 直接把吃货给看傻了！ 软嫩的肉质，搭配锅底的鲜香，爱到不行！

= 娃娃菜/麻将豆腐/土豆片 =

这一顿不怕你狂吃， 嫩滑的豆腐、清爽的娃娃菜... 怎么吃都不亏，快把你256G的胃拿出来！

= 山城苕粉/火锅面 =

滑溜溜的苕粉、细腻爽滑的面条，嗦上一碗，管饱！ 胃口重的，可自主加料，DIY粉面，可别太自由啦！

新潮工业风 金属感满满！

一进店内，大大的slogan，深入人心！ 主 打特色工业风，简约的同时又不失个性！ 区域分明，调料区、饮料区、用餐区...还有贴心小标识！

CHONGQINHUOGUO

不锈钢餐桌椅，有序排放，金属感满满！很有年轻人的潮流气息！ 享受火锅的同时，还能拍照打卡，瞬间存满整个手机内存！

▌烎·重庆火锅工场 ▌

-地址-

广州市海珠区南泰路17号120-123铺

-营业时间-

周一至周日12:00-03:00

标签： 重庆火锅 麻辣牛肉 营业时间